Hablar de El Calafate para cualquiera que visita Argentina es utilizar palabras mayores. Llegados a este punto, creo que estamos ante una de las partes más maravillosas que uno pueda visitar en este planeta. Y no exagero.

Hicimos 3 noches en El Calafate, aquí sin ningún percance, es más, el Hotel Esplendor es muy recomendable. Un diseño moderno y exquisito y unas vistas a la pequeña localidad maravillosas. En nuestro primer día completo en la ciudad madrugamos para visitar el Glaciar Perito Moreno, en una de de las experiencias más inolvidables de mi vida, hacer trekking por el mismo glaciar.

El autobús te introduce dentro del mismo parque y luego un barquito te traslada hasta la otra orilla, allí, tras una breve caminata en la cual los guías dan algunos consejos se accede a la base en la que uno se coloca los crampones. A partir de aquí comienza una extraña experiencia, caminar por el hielo, comenzar a ascender, a descender y a gozar estar dentro del mismo glaciar, formas extrañas, escorrentías de agua.

La excursión dura 1 hora y media, al final, el guía pica el hielo del mismo glaciar y te ponen un whisky muy rico. Como era el domingo de Pascua acompañaron la genial bebida con mona de pascua y huevo de chocolate. Un final divertido con un final todavía más espectacular, la visita a la cornisa del mismo glaciar, asomando al borde del mismo. Allí rompió un pedazo y la verdad, una experiencia única con el estruendo y viendo caer un gran cascote de hielo.

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Tras esta excursión se come en el refugio, en la orilla en la que nos desembarcaron. Allí mismo seguimos contemplando roturas del mismo glaciar. Luego el mismo barco transporta a los pasajeros a la otra orilla y se coge el autobús hasta las pasarelas del glaciar, justo en frente del glaciar, desde donde se ven las dos caras, la norte y la sur. Aquí es donde los fanáticos del glaciarismo intentan captar el célebre momento de la ruptura del glaciar en la parte que le une a la península de Avellaneda.

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Sí, esta serie de instantáneas con cascotes rompiendo en el mismo glaciar son mías, momentos únicos que sólo se cazan con joyas de cámara como la que compramos. Tras esta visita a las pasarelas ya nos marchamos de vuelta a El Calafate.

El día siguiente realizamos en catamarán la excursión “Ríos de hielo”, que incluye la visita a los glaciares Upsala y Spegazzini, optamos por no coger la excursión todo glaciares porque lo único añadido es la visita al Perito Moreno, que ya habíamos visto el día anterior.

Visita espectacular también porque durante todo el paseo se ven pasar témpanos, lo que aquí conocemos por icebergs. Además, la visita al Spegazzini, que es el glaciar más alto de todos, es muy cercana, el catamarán se aproxima mucho.

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La visita al segundo glaciar, el Upsala, en honor a lo que invirtió la Universidad sueca en investigar los glaciares argentinos, es desde lejos, ya que al ser el que más témpanos cede tiene una barrera de témpanos delante del acceso al glaciar. Aún así, vista de lejos pero impresionante.

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Así que vistas impresionantes, un lugar inolvidable, y unas vistas para llevar una cámara buena, un par de baterías (nosotros el segundo día nos fundimos dos) y una tarjeta con capacidad. Abrigo, porque hace fresquito, y ganas de no echarse atrás. No me olvido de la parte culinaria de Bariloche, la tengo pendiente.

Buenas Noches y Buena Suerte.

Como cada lunes llegan las listas musicales de la semana anterior. Esta semana las listas tienen un sabor nacional con un aroma a FIB, veamos los artistas triunfadores:

1 Lori Meyers 16 escuchas.

2 Vetusta Morla 14 escuchas.

3 The Killers 13 escuchas.

4 Tuya 11 escuchas.

5 The Walkmen 7 escuchas.

6 The Black Keys 5 escuchas.

7 Amaral 4 escuchas.

7 Yuksek 4 escuchas.

7 Pony Bravo 4 escuchas.

10 New Order 3 escuchas.

En los temas más escuchados mucha variedad, no se presenta tan entretenida como la anterior, que la verdad es que quedó muy apañada.

1 TuyaDark Dawn 2 escuchas.

1 Lori MeyersCorazón Elocuente 2 escuchas.

1 AmaralCuando suba la marea 2 escuchas.

1 Vetusta MorlaEl Hombre del Saco  2 escuchas.

1 Vetusta MorlaBaldosas amarillas 2 escuchas.

1 TuyaThe Bag 2 escuchas.

1 TuyaPictures & Flowers 2 escuchas.

1 TuyaBlur 2 escuchas.

1 TuyaFocus 2 escuchas

10 New OrderDreams Never End 1 escucha.

Como os he hablado de FIB y de sabor nacional, aunque parezcan de Ohio son de Gijón, aprovecharé para que el tema que os regalo hoy sea Dark dawn, un tema muy bonito de Tuya, que actuarán en el próximos Festival Internacional de Benicàssim el jueves 12 de julio. Como siempre, allí estaremos para contaros lo que allí suceda. Atentos a este grupo, prometedora carrera de estos jóvenes que llevan entre manos su primer disco capitaneados por David T. Ginzo, que ha trabajado con Anni B. Sweet, El Hijo, CatPeople o Sidonie. A disfrutar.

Buenas Noches y Buena Suerte.

Como prometimos al colgar la crítica del libro, vamos a entrevistar a su autor, José Ferrandis Peiró. La verdad es que es la segunda vez que tengo la suerte de poder entrevistar al autor de un libro que me he leído, la primera fue con Juan Granados a raíz de la segunda entrega de Sartine, y es una experiencia tan alucinante que uno no acaba de creerlo. Sin más dilación os dejo la entrevista, espero que os guste:

Los Mundos de Josete (LMdJ): José, ¿cuántas entrevistas llevas presentando el círculo de las bondades?

José Ferrandis (JF): De momento no muchas. He salido en las dos televisiones locales de Gandia y en las de Xàtiva y Ontinyent y en las radios de Gandia, Ontinyent y Pego. Esta es la primera entrevista por escrito.

LMdJ: ¿Y las presentaciones? ¿Cómo van?

JF: Cuesta mucho captar a posibles nuevos lectores, sobre todo en poblaciones distintas a Gandia, donde no me conoce nadie en absoluto. Las presentaciones en librerías suelen tener más asistentes que las de Bibliotecas y Casas de Cultura. Las primeras están muy interesadas en que acuda gente para vender cuantos más libros mejor. Una de las cosas que estoy viendo hasta ahora y me decepciona tremendamente es la dejadez de la mayoría de trabajadores de los departamentos de Cultura de los respectivos Ayuntamientos. En muchos sitios ni siquiera anuncian los actos ni aparecen en la agenda cultural del mes en cuestión. Y, claro, la gente no se entera y por tanto no acude a presentaciones de libros “fantasmas”. Creo que organizar una presentación no es simplemente decir al autor que tal día a tal hora tiene una sala lista para él. Sin gente que acuda la sala no hace ninguna falta…

LMdJ: Hasta el momento, ¿cómo valoras la acogida que está teniendo la novela?

JF: Estoy muy contento. Ha habido alguna crítica negativa, no voy a negarlo. Pero han sido sólo 2-3. Al resto de la gente le está gustando mucho, lo cual me llena de orgullo. Supongo que el hecho de narrar una historia real con personajes que existieron en la época de la II Guerra Mundial en Varsovia ayuda a que la gente entre más en la trama de la novela y sufra e incluso sonría con determinadas escenas.

LMdJ: ¿Cuál es el secreto para escribir la primera novela?

JF: No creo que haya ningún secreto. Sólo hace falta que confluyan tres factores en un mismo tiempo: un buen tema, motivación y disponer de tiempo libre que dedicarle a la escritura. El resto va saliendo sobre la marcha, si te gusta escribir.

LMdJ: ¿En qué momento te decidiste a hacerlo?

JF: Como he dicho anteriormente, cuando se dieron esos tres factores: en diciembre de 2009 estaba en el paro, vivía solo de alquiler y tenía mucho tiempo libre. En lugar de dedicarlo a compadecerme por mi situación decidí emplear todo ese tiempo en algo que me hiciera sentir mejor. Así, tenía ya el tiempo y la motivación (evitar coger una depresión). El tema me llegó el 22 (día de la lotería) en forma de mail con power point adjunto. En él se contaba la historia de Irena Sendler, trabajadora social polaca que salvó a 2500 niños judíos del gueto de Varsovia. Todo comenzó como una mezcla de pasatiempos y de homenaje hacia esta gran desconocida mujer.

LMdJ: Nunca has estado en Varsovia, ¿no es un reto o una osadía escribir sobre una ciudad que no conoces?

JF: Un reto desde luego. Una osadía: depende de cómo se mire. En efecto, mi situación económica no me permitía viajar a Varsovia para documentarme. Este hecho me lo planteé muy en serio en un principio. Sin embargo, al documentarme supe que el gueto había sido destruido en su totalidad, por lo que tampoco me habría servido demasiado visitar el lugar. Además, tampoco sé nada del idioma polaco. Me encantaría haber podido viajar hasta allí (y me encantaría poder hacerlo en el futuro) pero no me habría ayudado tanto. Finalmente, los planos del gueto, la biografía oficial de Irena Sendler, la “Crónica del gueto de Varsovia” de Ringelblum y los avances tecnológicos (Google, sobre todo) me ayudaron a ambientar la novela.

LMdJ: ¿Por qué Irena Sendler? ¿Por qué su historia?

JF: Mientras estaba viendo aquel maravilloso power point recordé a Oskar Schlinder, quien salvó a la mitad de personas que Irena, y tiene un homenaje en forma de super-producción hollywoodiense. En cambio, Irena era una completa desconocida. Y, como padre que soy, me tocó mucho el tema. Los niños que salvó Irena debieron salir solos del gueto, dejando allí a sus familias. Debió de ser algo terrible para los niños y para los padres. No sabían si volverían a encontrarse en el futuro.

JF: Y, además, como Licenciado en Historia siempre me ha llamado la atención cómo el papel de la mujer en la historia ha sido completamente anulado. Encontrar a una de ellas me alegró mucho. Máxime tratándose de todo una heroína. Esta novela es un merecido homenaje a una mujer que demostró tener mucho más carácter que casi todos los hombres de su tiempo.

LMdJ: Evidentemente tu faceta de historiador te habrá ayudado mucho... ¿Hubieras sido capaz de hacerlo sin ser lo que eres?

JF: Es indudable que las técnicas de documentación e investigación históricas me han ayudado muchísimo en mi tarea. Sin embargo, sinceramente, pienso que la novela la podría haber escrito exactamente igual, aunque empleando dos años en lugar de año y medio. No olvidemos que hay excelentes novelas históricas escritas por personas que no son historiadores.

LMdJ: ¿Con qué personaje de la novela se identifica más el autor?

JF: Difícil pregunta, la verdad. Está claro que mi personaje favorito de la novela es Irena. Sin ella no habría escrito este libro. No obstante, he de decirte que el personaje de Adam Cherniakov, presidente del Consejo Judío, me impactó también mucho. El pobre siempre estuvo entre la espada y la pared. Pero, respondiendo a tu pregunta, puede que me identifique más con Janus Korczak, siempre al servicio de los niños de su orfanato, y Emanuel Ringelblum, historiador judeo-polaco que fue armando el archivo Oneg Shabbat (“Fiesta del Shabat”), en el que contó todo lo ocurrido en el gueto.

LMdJ: ¿En qué medida ayuda la figura de tu hijo a reflejar con tanta claridad a los niños protagonistas de la novela?

JF: Por supuesto, si no fuera padre la novela sería distinta. No puedo disimular que mi hijo lo es todo para mí. Me he acordado de él muchísimo al escribir la novela. Siempre estaba presente cuando describía a algún niño. Escribir este libro ha sido un disfrute y, en ocasiones, también un sufrimiento. ¡Hasta yo mismo me he emocionado al describir algunas de las escenas!

LMdJ: ¿Qué crees que llevó al pueblo judío a colaborar en un principio con los alemanes en la organización del gueto?

JF: El miedo, sin duda. Y el desconocimiento de hasta dónde iban a ser capaces de llegar los invasores. Incluso cuando ya había pruebas de que se estaba desarrollando la “solución final” nadie daba crédito a los hechos. Una civilización tan culta y avanzada como la alemana era imposible que llegase a tales extremos.

LMdJ: ¿Qué aspecto te ha sido más difícil a la hora de escribir la novela?

JF: Muy fácil: las descripciones y los diálogos. No me gustan las novelas que se pierden en descripciones eternas que no acaban de venir a cuento. E imaginar los diálogos es algo muy complicado, sobre todo para un escritor novel. Creo que las descripciones que aparecen en “El Círculo de las Bondades” son las justas para explicar lo necesario. Todos hemos leído libros y visto películas sobre temáticas parecidas, por lo que podía evitar determinadas descripciones.

En cuanto a los diálogos: depende de gustos. Ha habido gente que me ha comentado que gracias a ellos se gana en velocidad y agilidad. En cambio, otros lectores han criticado que hay excesivos diálogos. Las críticas siempre ayudan, por lo que creo que habrá menos diálogos en posteriores novelas.

LMdJ: En un tema más personal, ¿repetirás como autor?

JF: Sin querer te acabo de responder. Sí, estoy con la segunda. Quería tenerla para estas Navidades, pero se han complicado las cosas, así que no estará hasta 2013. Y tengo en mente una tercera ya, aunque he de documentarme muy bien sobre ella antes de abordarla.

LMdJ: ¿Cómo influye en la vida de una persona estar escribiendo una novela sobre una tragedia de tales magnitudes?

JF: Parece mentira pero influye. Y mucho. Te ayuda a ver las cosas diferentes. Vivimos con demasiados lujos innecesarios. Lo importante de verdad es lo que uno lleva en su interior.

LMdJ: De momento veo que no paras, la agenda de presentaciones es bastante frenética. ¿Esperabas que fuera así? ¿Te has movido tú o ha sido más "culpa" de la editorial?

JF: Bueno, ni la editorial ni yo somos conocidos. Ediciones Hades ha publicado hasta ahora diecisiete novelas. La mía fue la séptima. Ni ella ni yo tenemos recursos como para hacer una campaña publicitaria medianamente recomendable. Así, lo único que podemos hacer es movernos y dar a conocer la novela a través de presentaciones. La iniciativa ha sido mía. José Luis (editor de Hades) ya me avisó de lo difícil que es atraer a la gente a estos actos. ¡Pero yo soy muy cabezón!

LMdJ: A modo de curiosidad, ¿qué libro estás leyendo actualmente?

JF: Ahora mismo estoy leyendo dos a la vez: “Inés y la Alegría”, de Almudena Grandes, y “Mila 18”, de León Uris.

LMdJ: ¿Qué consejo le darías a una persona que se plantea si iniciar o no la escritura de su primera novela?

JF: ¡Adelante! Escribir es costoso, sí, pero muy reconfortante. Yo me siento muy orgulloso de mi novela, como todos los escritores.

LMdJ: Veo que eres un escritor adaptado a las nuevas tecnologías con blog, twitter... ¿qué importancia tiene la red en la promoción de la novela? ¿Crees que es bueno para la literatura que estén tan cercanos el autor y sus lectores?

JF: Hoy en día, para un autor novel como yo, estar presente en las redes sociales es básico. Facebook, Twitter y Blog son herramientas que has de tener sí o sí. Sería imposible dar a conocer nuestro trabajo de no ser por ellas. Y, por supuesto, es fantástico que autor y lector estén a golpe de click. Yo mismo estoy en contacto con muy buenos escritores a través de las redes sociales. Y me encanta.

LMdJ: ¿Qué no harías si volvieras a empezar a escribir tu primera novela?

JF: Como he dicho antes, habría menos diálogos en ella. La experiencia y las críticas (siempre que sean constructivas) te ayudan a mejorar como escritor. Para eso estoy aquí: para aprender.

LMdJ: Muchas gracias por atender a las preguntas de Los Mundos y hasta pronto...

JF: Un placer. Hasta pronto…

Buenas Noches y Buena Suerte.

Para algunos de vosotros son una tradición estas Listas musicales, listas de los lunes, y es una buena manera de comenzarlos. Así que uno intenta siempre tener algo que traerse por estos lares. Esta semana hay novedades y música no tan novedosa. Estos son los artistas/grupos más escuchados:

1 Chinese Christmas Cards 8 escuchas.

2 Corizonas 7 escuchas.

3 The Rapture 4 escuchas.

4 Niños Mutantes 3 escuchas.

4 Ruidoblanco 3 escuchas.

6 Andrés Calamaro 2 escuchas.

6 Els Amics de les Arts 2 escuchas.

8 Billie Holiday 1 escuchas.

8 Antònia Font 1 escuchas.

Y los temas más escuchados también traen alguna novedad, para que no perdamos la costumbre:

1 Chinese Christmas CardsWelcome to Life 2 escuchas.

1 Chinese Christmas CardsForest 2 escuchas.

1 Chinese Christmas CardsDreams 2 escuchas.

4 Billie HolidayI Can't GIve You Anything But Love 1 escucha.

4 The RaptureEchoes 1 escucha.

4 Andrés CalamaroSocio de la soledad 1 escucha.

4 Andrés CalamaroPaloma 1  escucha.

4 Antònia FontWa yeah! 1 escucha.

4 RuidoblancoOctubre 1 escucha.

4 Els Amics de les ArtsJean-Luc 1 escucha.

Así que os dejo Dreams, un tema muy pop de un grupo novedoso, españoles, aunque no lo parezca. A ver si os gustan los Chinese Christmas Cards:

Buenas Noches y Buena Suerte.

Si algo distingue a San Carlos de Bariloche del resto de lo visitado es que no imaginábamos que iba a ser tan espectacular como lo fue. No quiero decir que el resto del viaje no lo fuera, pero nuestra entrada en la Patagonia fue realmente espectacular.

San Carlos de Bariloche está al norte de la Patagonia, en la provincia de Río Negro, en una localidad fronteriza con Chile. De hecho sólo le separa del país andino un grupo de lagos y una cordillera. La localidad está al lado del famoso lago Nahuel Huapi, uno de los puntos de interés, pero no sólo está rodeada por un lago, sino por varios.

En nuestro caso escogimos el circuito chico, una excursión de medio día, ya que sólo hicimos dos noches en la capital barilochense. El recorrido se hace por el Parque Nacional Nahuel Huapi. La ruta comienza en una furgoneta combi por un par de miradores, llega hasta los pies de Cerro campanario, se sube al telesilla y se asciende a la cima, desde donde la vista es impresionante. Mucho viento, algo de fresquito, por no llamarle frío, pero unas vistas increíbles. Os dejo que juzguéis:

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Tras esta parte de la visita bordeamos el lago y nos acercamos a la entrada de la Colonia Suiza hasta un mirador desde el que se puede contemplar el famoso hotel Llao Llao, uno de los emblemas de la localidad patagónica, antaño público, al borde del abandono y ahora restaurado y a pleno rendimiento. Fue en este punto donde el guía, quizás el mejor que tuvimos durante el viaje, se compró una torta frita, algo muy típico de Argentina, en un puestecito. Nosotros hicimos lo propio, recomendable 100%.

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La excursión nos llevó hasta los pies de un cerro que sobrevolaban halcones, la playa del lago que bañaba esa zona quedó cubierta de cenizas durante la erupción del volcán chileno el año pasado, erupción que bloqueó por aire la ciudad y que supuso grandes pérdidas a nivel turístico. De hecho, allí mismo recogimos piedra pómez que aún quedaba y que, según nos contaron, llegó a cubrir la superficie de los lagos.

Desde allí nos trasladamos al lago escondido, atravesando una corta senda con una flora bastante curiosa. El lago escondido no deja de tener su encanto, por hacer honor a su nombre, por el entorno y por un pequeño muelle en el que uno se puede sentar como en las películas.

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La parada final de la excursión es en el propio hotel Llao Llao. Aunque en nuestro caso tuvimos que visitar el hotel desde la capilla de San Eduardo, la capilla del mismo hotel. El hotel es propiedad de un grupo judío, los judíos celebraban su pascua y el hotel estaba blindado. Así que nos conformamos desde la vista de la capilla.

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Por la tarde nos dedicamos a visitar la Catedral de Nuestra señora del Nahuel Huapi, que está inconclusa por falta de fondos, pero que vale la pena visitar. Tuvimos suerte y se celebraba la fiesta del chocolate, por lo que estaban preparando el huevo de chocolate más grande del mundo. Había festival de escultura con motosierra y conciertos, ese día actuaban Los auténticos decadentes.

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De la gastronomía barilochense os hablaré en próximas entregas.

Buenas Noches y Buena Suerte.

La semana pasada no teníamos más que 8 canciones para configurar la lista musical, y no quedaba una lista nada decente, no por nada, sino porque quedaba birriática. Esta semana ya he podido escuchar mucha más música en el pc, y el resultado ha sido espectacular. Comenzando por la lista de artistas, que viene bastante animada esta semana:

1 Clap Your Hands Say Yeah 24 escuchas.

2 St. Vincent 9 escuchas.

3 Mirrors 6 escuchas.

3 Noel Gallagher´s High Flying Birds 6 escuchas.

5 The Stone Roses 4 escuchas.

5 Noel Gallagher's High Flying Birds 4 escuchas.

7 The Clash 3 escuchas.

8 Joe Crepúsculo 2 escuchas.

9 Van Morrison 1 escucha.

9 U2 1 escucha.

Por si habéis tenido poco con las listas, que han contado con novedades, clásicos y grupos emergentes, aquí viene la lista de temas más escuchados:

1 Clap Your Hands Say YeahSame Mistake 4 escuchas.

2 Clap Your Hands Say YeahHysterical 3 escuchas.

3 Clap Your Hands Say YeahThe Skin of My Yellow Country Teeth 2 escuchas.

3 Clap Your Hands Say YeahManiac 2 escuchas.

3 Clap Your Hands Say YeahMisspent Youth 2 escuchas.

6 Van MorrisonBrown Eyed Girl 1 escucha.

6 The Stone RosesShe Bangs The Drums 1 escucha.

6 U2I Still Haven't Found What I'm Looking For 1 escucha.

6 The Stone RosesI Am The Resurrection 1 escucha.

6 The Stone RosesWaterfall 1 escucha.

No quedan dudas sobre qué grupo seleccionar para que os amenice el rato, los Clap your hands and say yeah, que estarán en el próximo Arenal Sound, y que son un grupo que cada día que pasa me gustan más. A disfrutar de Same mistake. Temazo.

Buenas Noches y Buena Suerte.

El Círculo de las Bondades PortadaSería deshonesto comenzar la crítica de un libro como este sin reconocer la relación que tengo con el autor de la obra. Creo que dejando patente el vínculo que me une con José se gana en perspectiva, aunque algo que tampoco es nuevo, puesto que ya os hablé de la presentación del libro en su día.

El círculo de las bondades (Ediciones Hades, 2012), narra la aventura de Irena Sendler durante la II Guerra Mundial, sí, parece que últimamente siempre lea sobre lo mismo, por salvar vidas durante la contienda. Tras la construcción del gueto Irena, trabajadora de los servicios sociales polacos, ideará un plan para evitar la muerte de inocentes cuyo único pecado fue nacer judíos. A su vez, el libro narra las luchas internas de un pueblo judío cada vez más oprimido y angustiado, cada vez más conocedor de el destino que les preparan los alemanes.

El libro, para ser una primera novela, cuenta una gran historia, bien argumentada, con un gran trabajo de documentación, con muchos detalles, con notas referenciadas y sin excesivos alardes. El estilo narrativo, empleando el presente, pese a no ser el de un futuro premio nobel, o sí, es directo y con frases cortas, lo cual da sensación de velocidad al lector. Aunque, si se me permite la crítica, muchas veces las conversaciones de los personajes son demasiado escuetas y simples.

La historia es tan grande como cada uno de los dramas de las personas que padecieron en la contienda. Contar una historia tan grande reflejando de un modo tan real halos de esperanza, alegría e ilusión de vivir, de cada uno de los personajes, es muy difícil, y José lo logró. El personaje de Irena, el de Mordejai o el de Janusz están llenos de ganas de luchar por la vida, así como los diferentes niños que aparecen en la novela, José ha tenido un ejemplo muy cercano. Pero que haya tanta positividad en los personajes no le resta dramatismo, el libro no deja de lado este aspecto.

En resumen, un libro recomendable. Un autor al que darle la enhorabuena por una primera novela tan prometedora. Intentaremos hacerle una entrevista para que podáis conocer mejor al escritor persona. Mientras, os recomiendo que leáis el libro, en el blog de la novela podéis consultar presentaciones del libro, hay muchas por estos lares, y creo que hasta en la feria del libro de Madrid. Valoración: 7.5.

Buenas Noches y Buena Suerte.

Como os dije en la primera entrega de la saga por el viaje a Argentina, vamos a desgranar el asunto gastronómico de un modo independiente, pero paralelo, a la secuencia de la narración del viaje a la Argentina.

Como comenzamos por Iguazú, haremos lo propio con las recomendaciones gastronómicas del viaje. Hubo para todo, así que os puedo ofrecer diversos lugares para todos los paladares:

- Pizzería Naé: en toda nuestra aventura del primer día Naé fue un elemento clave. Llegamos con 45 minutos para comer y acabamos comiendo las pizzas por el camino. Eso sí, las mejores pizzas del viaje (tampoco es que comiéramos muchas más). Recomendable la pizza de la casa, con rúcula, tomate seco y jamón. También estaba riquísima la pizza 4 quesos. Precio económico, no me acuerdo ahora mismo pero era barata. Situada en Perito Moreno Esq. Misiones, 3370 Puerto Iguazú, Argentina. Un sitio muy normal pero en el que se puede comer bien con tu Quilmes de litro delante.

- El Fortín: este es el buffet libre que os comenté en la anterior entrada sobre el viaje, y sobre el que algún lector hizo comentarios… Situado en el interior del Parque Nacional de las Cataratas de Iguazú. Personalmente no me acabó de convencer mucho, la carne estaba bien, pero si lo comparamos con otros lugares del viaje no fue de las mejores que pudimos catar. Poca variedad de postres y ensaladas. Aún así, no quiero dejar de comentar lo que escribí el otro día, quizás nuestra elección no fue la más adecuada, teniendo en cuenta el calor y que nos quedaba excursión por delante.

- Te amaré Maitena: acierto de mi señora, al César lo que es del César. Sitio nuevo, llevaban 4 semanas cuando fuimos nosotros, muy bien acondicionado. Quizás con la música algo alta, el término “de ambiente” no era el más adecuado, per muy bien servido y con buena comida. Cenamos mix de brusquetas, ensalada del chef, DSCF0516con rúcula, champiñón y pavo, y luego compartimos surubí, el pescado típico de la zona, que no os podéis perder. A caballo entre el emperador y el salmón es un pescado muy jugoso, gustoso pero suave. Aquí probamos pro primera vez la cerveza Patagonia, una de las mejores cervezas argentinas, para el gusto de quien os escribe. Situado también en la confluencia de Av. Brasil y Perito Moreno, Iguazú.

- La Rueda: he dejado para el final uno de los sitios más importantes de Iguazú en cuanto a gastronomía se refiere. Recomendados por Esther y Rober fuimos a cenar la primera noche, y la verdad es que fue una cena muy suculenta. Para abrir boca pedimos una “Tabla porteña”, con la típica picada de la zona, una tabla con quesos, jamón, embutidos y aceitunas. Luego pedimos Bife de lomo con reducción de Malbec y hongos y el mismo bife con reducción de mostaza. Ambos deliciosos, una carne de primera calidad y unas salsa muy ricas. Maridamos la velada con un Atilio Avena Reserva Roble 2008, un Malbec recomendable. Es el más caro de los 4 pero donde mejor se come. Os dejo imágenes del local y de los platos:

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Y eso es todo por el momento. Seguiremos informando en próximas entregas. Espero no haberos provocado mucha hambre.

Buenas Noches y Buena Suerte.

patriaSi recordáis, en la crítica de De la tierra a la luna, de Julio Verne, os dije que era el segundo de los libros que había leído durante el viaje a Argentina. Todo tenía una razón, no juntar en exceso dos libros de Robert Harris, ya que no hace mucho publiqué la crítica de “El hijo de Stalin” de Robert Harris, una manía como otra cualquiera.

Patria (Fatherland, 1992), de Robert Harris, es quizás su mayor éxito, de crítica y de ventas. Llegó hasta tal punto el fenómeno que se adaptó por la HBO en una película y la BBC produjo una novela radiofónica.

La novela está fundamentada en una victoria de los alemanes en la II Guerra mundial, transcurre el año de 1964 cuando el inspector de la Kripo Xavier March acude al borde de un lago berlinés tras ser informado de un asesinato. El cadáver pertenece a Joseph Buhler un gerifalte del Tercer Reich. El ímpetu de March, su irreverencia con las estructuras del nazismo, y su curiosidad harán que pelee con las mismísimas SS por esclarecer la muerte de Buhler y los motivos que la produjeron. En este camino conocerá a la periodista americana Charlie Maguire.

Comenzaré mis argumentos a favor con la espectacular ambientación de la novela. Berlín ha crecido bajo los diseños de Albert Speer, arquitecto de las obras nazis, pero en grado superlativo, se ha convertido en la ciudad “capital del mundo”, con su gran salón, para albergar a 160000 personas. Ni qué decir que la sociedad sigue viviendo bajo la total manipulación del partido, se ocultan las guerrillas que hacen combatir al ejército en los Urales, se elimina a disidentes, se controlan las fronteras hasta el extremo y, por supuesto, se niega por completo el Holocausto, nadie pregunta por los judíos. Los aliados viven sometidos al dictado de Alemania, y están solícitos y predispuestos para aceptar y cumplir cualquier orden de Hitler.

Por un segundo, imaginad que hubieran ganado los alemanes, si no podéis hacerlo, leed esta novela. El autor mueve las fichas del tablero del poder nazi 20 años adelante con la hipótesis de la victoria alemana, algo así como una oda a la imaginación y un trabajo de chinos para jugar con tanta gente poderosa durante toda la novela. Harris vuelve a retratar perfectamente al totalitarismo, como os comenté en "El hijo de Stalin”. Pero además, perfila a un protagonista que se resigna a caer en sus garras, arriesgando a su familia, a su carrera y hasta su propia vida sin saber si el mundo que hay al otro lado de las fronteras será mejor que es universo totalitarista en el que vive.

Es una novela espectacular, de esas que hay que leer si os gustan los thrillers históricos, con intriga, con un trasfondo de crítica a los totalitarismos, y a las democracias occidentales, a Kennedy también le dan los suyo. Pero más allá de la crítica social, es una novela que conmueve por la lucha que mantiene su protagonista por lograr un mundo mejor a pesar de que nadie en su entorno parece querer lograrlo. Valoración: 8.5.

Buenas Noches y Buena Suerte.

Tras narraros el otro día la llegada y el primer día en el lado brasileño de las cataratas de Iguazú, llega el turno de narrar la excursión del segundo día, en el que visitamos la vertiente argentina de las cataratas.

DSCF0360Esta excursión no tuvo tantos problemas iniciales como la anterior, básicamente porque no había frontera que pasar. Tras pegarnos el primer madrugón, nos recogían a las 7:30 de la mañana, fuimos hasta la entrada al parque nacional. Una vez allí se camina un tramo corto y se sube a un trenecito que transporta a los visitantes, que ese día éramos muchos, hasta la estación Garganta del diablo, que como su propio nombre indica, está situada al inicio del sendero que conduce a la catarata más famosa de cuantas conforman el Parque.

Por el camino hay pasarelas que van atravesando diferentes partes de lagos y ríos, y desde ellas se puede contemplar tortugas y muchas especies de peces que, junto con las aves, conforman la fauna del paraje. Poco a poco, a medida que el visitante se va adentrando por el camino, empieza a verse al fondo la bruma de la Garganta del diablo. DSCF0377Bruma que cada vez se hace más evidente, hasta que se llega a uno de los momentos más impresionantes de todo el viaje. Algo difícil de vivir, llegar a la caída de la garganta del diablo por la pasarela, que termina justo encima de la misma. Narrar este momento es complicado, mucha bruma, mucha gente, un sonido ensordecedor y bajo tus pies agua cayendo a una velocidad y en una cantidad difícil de imaginar. Intentar contemplar el lugar donde termina la catarata al romper con el agua que tiene debajo al final del salto.

Pero mejor os ilustro con imágenes, que en este caso valen más que mil palabras:

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Camiseta empapada, la cámara también, pero una de las sensaciones más increíbles que se puedan vivir. Bueno, quedaba otra a tener muy en cuenta: La gran aventura. Excursión dentro de la excursión consistente en subirse a una lancha y que te acerquen debajo de dos cataratas, además de darte un paseo por el río. Una de ellas es esta:

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Luego nos trasladaron en una camioneta para recorrer selva, viendo los árboles, las especies de pájaros y algún lindo mono como este:

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Consejo: llevad gorra, aquí nos dio bien el Lorenzo y luego pagamos las consecuencias. Sé que suena a dominguero no haber llevado gorra pero estas cosas pasan. De ahí fuimos a comer, otro error, ir a comer al buffet, por cantidad, y también porque no nos acabó mucho. Pero más que nada porque, tras el caminito y todo el sol que cogimos, empacharse no es lo más recomendable. Pero bueno, a lo que íbamos, tras comer realizamos otro recorrido, por el llamado “Paseo superior”, recorriendo el salto dos hermanas, el salto chico, el salto Bossetti, el salto Adán y Eva y el Mbiguá, todo ello con unas vistas preciosas.

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Y hasta aquí el pequeño resumen de las 7 horas de excursión, 7 horas intensas y muy recomendables. Este es uno de los lugares más maravillosos que he visitado, así que no puedo más que recomendaros que hagáis lo mismo, y disfrutéis de este espectáculo que nos brinda la naturaleza. En próximos episodios más.

Buenas Noches y Buena Suerte.

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